- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
Сорт Диамант относится к высокоурожайным, так как за сезон один куст может дать до 20 кабачков. Он представляет собой полуплетистый куст со множеством крепких листьев темно-зеленого цвета. Ярко выраженной пятнистостью листья Диаманта не отличаются, зато имеют по бокам сильные рассечения.
Культура плодоносит по истечении 40 дней после первых всходов. Кабачки Диамант отличаются цилиндрической формой и длиной до 22 см. Один зрелый кабачок доходит массой приблизительно до 1 кг. Окраска зрелого плода темно-зеленая с частыми полосами и пятнами по всей длине, кожица тонкая. Под ней находится крепкая белая мякоть с эллиптическими семенами бежевого цвета внутри. Диамант прекрасно переносит транспортировку и хорошо хранится.
Молодые кабачки можно употреблять в пищу в сыром виде, более зрелые требуют термической обработки в виде тушения или жарки.
